格兰杰单(Glenmorangie)威士忌是苏格兰的骄傲，被誉为苏格兰威士忌中的“王者”。格兰杰威士忌，在苏格兰已经雄踞“麦芽威士忌第一品牌”的宝座长达20余年，在整个英国，格兰杰近几年间也一直排名第一。

      1893年，Roderick Macdonald与Alexander Muir联合创办了一家葡萄酒和烈酒公司——Glenmorangie Company。今天，公司已成为世界上最著名、最受人尊敬的苏格兰威士忌酿酒商和上等苏格兰威士忌经销商之一。

     以传统工艺酿造麦芽威士忌，Glenmorangie可谓传统与现代的结合。公司总部设于爱丁堡，主要生产Glenmorangie Single Highland、Glen Moray Speyside和Ardbeg Single Islay Malt三种麦芽威士忌和其它种类的威士忌。Glenmorangie出产的威士忌特色鲜明，带有浓厚的地方气息。其麦芽威士忌分别产自三个地区，Glenmorangie 出自泰恩, Ardbeg 出自艾雷岛，Glen Moray则产自埃尔金。Glenmorangie是麦芽威士忌的成功典范。公司早在上世纪80年代就开展国际宣传活动，着力宣扬其产品的上佳品质和出色的手工酿造技艺，在世界各地掀起一股饮用纯麦芽酒的风潮。 虽然产品远销全球120多个市场，可Glenmorangie仍是苏格兰高地最小的工厂之一，技师不过16人而已，而这“泰恩十六酒匠”的声名也随着Glenmorangie传遍世界各地。

      格兰杰单使用苏格兰优质单一纯麦以及独特的泰洛希泉水，泰洛希泉水深埋在地下超过百年，含有丰富的矿物质。为确保泉水清澈明净，不受污染，格兰杰单购买了泰洛希泉水周围方圆250公顷的土地。

    而其它威士忌往往以江河水为原料，这造就了格兰杰单与众不同的独特口感。格兰杰单使用全苏格兰最高的蒸馏器。高度意味着只有极轻极纯的原酒才能升到蒸馏器顶端，最高处利用双重蒸馏法提炼，保证了格兰杰单纯正细致的口味，也最大程度地保留了麦芽的原味。格兰杰单在古苏格兰语中意为“幽静的峡谷”，被悠久深远的传统所孕育，带着它特有的沉静和典雅气质。这个拥有悠久传统酿制工艺，且又勇于创新的苏格兰单一纯麦威士忌品牌正在走入中国爱酒人的视线，幽幽的儒雅中尽情彰显出其业界至尊的大家风范。
Lumsden博士1995年加入格兰杰单担任酿酒经理，开始对国外产的橡木桶进行持续的实验。他选择不同年龄的木材作实验，为此他的足迹踏遍世界各地，搜索最好的，能够成就上乘威士忌的木材来陈化格兰杰。     

    Bill Lumsden对威士忌陈年用橡木桶木材管理方面的改进尝试和探索，对威士忌味道的影响是极其深远的，其酒桶加工管理的理念亦成为格兰杰高品质的保证。
    2004年，格兰杰单将The Scotch Malt Whisky Society揽入旗下，这使它可以获得更多热衷于威士忌的顾客，加快业务发展。此次收购的举动表明了格兰杰单立志成为苏格兰麦芽威士忌行业领导者的决心。2005,格兰杰单被世界最大奢侈品集团路威酩轩( Moët Hennessy Louis Vuitton )收购，成为其麾下的唯一威士忌品牌！  
    格兰杰单作为苏格兰及英国纯麦威士忌第一品牌，历年来夺得各大威士忌及酒类权威比赛的重要奖项。在加入LVMH之后的2007年，格兰杰单的主酿酒师Bill Lumsden博士更是在2007年度一举独得威士忌年度先锋奖的“年度苏格兰酒庄”与“年度全球品牌大使”两项大奖!他的获奖无疑是业界对他非凡才识和卓越贡献的认可和肯定，也是对格兰杰单出色品质的肯定。